بعضى وقتها بهترين و آرامش دهنده ترين نقطه جايى است نزديك خانه شما كه شما اصلاً هيچ توجهى به آن نداريد. پيشتر از اينها، خيلى ها در فصل گرم تابستان حياط يا پشت بام منزل را فراموش نمى كردند و يك پشه بند بر مى داشتند، مى رفتند شب را داخل آن به صبح مى رساندند، اما اين روزها كمتر خبرى از اين برنامه ها است.
اگر حياطى داريد (حتى كوچك) يا اگر فضايى روى پشت بام منزل داريد كه مى توانيد از آن بهره بگيريد، بهترين جا براى استفاده و البته استراحت است. فرصت را از دست ندهيد. اگر جايى نداريد كه به آنجا سفر كنيد، حياط و پشت بام شما بهترين جا براى سپرى كردن يك روز در آرامش است.
يكى از ويژگيهاى اين سفر نزديك اين است كه شما لازم نيست تمام وسايلى كه با خود به سفر مى بريد را همراه خود داشته باشيد. ولى سعى كنيد تمام وسايل مورد احتياج براى گذراندن اوقات در حياط يا پشت بام خانه را با خود ببريد تا رفت و آمد به منزلتان را كم كنيد. اين كار باعث مى شود تا شما بيشتر احساس پيك نيك بكنيد.
وسايل اوليه:
- چادر: يك چادر با خودتان ببريد و يك فضاى مسقف براى پيك نيك خودتان درست كنيد.
- كيسه خواب: كيسه خواب حتماً به همراه داشته باشيد. مى توانيد با خودتان بالش و پتو و ملحفه ببريد (اگر مايل بوديد) و از آنها در داخل چادر استفاده كنيد. در بالا هم اشاره كرديم پشه بند مى تواند جاى همه اين حرفها را پر كند. يك پشه بند هم با خودتان ببريد.
- ميز: يكى ديگر از وسايلى كه در پشت بام يا حياط منزل به درد خواهد خورد، ميز است. اگر ميز پيك نيكى كوچك نداريد، مى توانيد از همين ميزهاى پلاستيكى ساده استفاده كنيد. براى صرف ناهار و يا وعده شام وجود ميز حتماً مورد نياز است.
چراغ فانوسى: چراغ فانوسى را هم براى شب هنگام همراه خودتان ببريد. البته اگر دوست داشتيد، مى توانيد از چندين عدد شمع هم استفاده كنيد. به اين دليل روشن كردن آتش را پيشنهاد نمى كنيم كه فصل گرماست.
- گاز پيك نيكى: اگر دقت كرده باشيد، خوراك تمام پيك نيك ها همين گاز پيك نيكى است. براى گرم كردن غذا و يا پخت و پزهاى ساده مى توانيد از آن استفاده كنيد. البته منقل و ذغال هم حتماً داشته باشيد. همانجا مى توانيد جگر و يا هر چيز ديگرى را براى خوردن تهيه و آماده كنيد.
خوردنى ها
صحبت از منقل و گاز پيك نيكى كرديم. مى توانيد با خودتان مواد غذايى را به داخل حياط يا پشت بام ببريد. سوسيس، كالباس، نان، تن ماهى و... را مى توانيد همراه خودتان به اين پيك نيك ببريد. مى توانيد بشقاب و ليوان هاى يك بار مصرف هم براى خودتان تهيه كنيد تا بعد از پيك نيك آنها را دور بريزيد. حتماً با خودتان سيخ و چنگال مخصوص براى روى آتش ببريد.
بيشتر لذت ببريد
باغبانى: اگر انتخاب كرده ايد كه شب و روز پيك نيك را در حياط منزل سپرى كنيد، اين بهترين فرصت براى باغبانى است. بچه هايتان را هم مى توانيد در اين كار سهيم كنيد. آنها را مسؤول جمع آورى برگ هاى خشك و زرد كنيد. اگر فرصت كرديد روز قبل خاك تازه تهيه كنيد و مشغول گل كارى در حياط خانه بشويد.
آسمان زيبا: هوا كه رفته رفته تاريك شد، حتى الامكان سعى كنيد تمام چراغ ها را خاموش كنيد و اجازه ندهيد هيچ نورى روشن بماند. نگاه كردن به آسمان زيباى شب فضايى دلنشين و محيطى آرام را براى شما فراهم خواهد كرد.
ضبط: براى اينكه در طول اين مدت لذت بيشترى ببريد، مى توانيد ضبط صوتى هم همراه داشته باشيد و نوارهاى مورد علاقه تان را گوش دهيد. پدرها فرصت مناسبى دارند تا صدايشان را به رخ بكشند و آوازى هم بخوانند. فقط حواستان باشد همسايه ها در اين سفر نزديك شما شريك نيستند.
در اين پيك نيك داخل حياط يا پشت بام مى توانيد دوستان يا اقوامتان را هم شريك كنيد. هر كدام از آنها مى توانند قسمتى از وسايل را تهيه كنند. دعوت از آشنايان به همراه كودكانشان موجب مى شود تا فرزندان جداگانه مشغول باشند و شما هم در كنار خانواده لذت ببريد.
در پايان چند نكته را مورد توجه قرار دهيد تا پيك نيك بيشتر به شما بچسبد. اگر پشت بام را براى تفريح انتخاب كرده ايد، اجازه ندهيد كودكانتان زياد از شما دور شوند.
اگر داخل حياط استخرى داريد و احياناً اين استخر خالى است، باز هم مراقب كودكانتان باشيد تا صدمه اى به آنها در هنگام بازى وارد نشود. اگر استخر يا احياناً حوض داخل حياط شما پر آب هم هست، باز مراقب كودكان خردسال خود باشيد.

يكى از بهترين روشهاى آزاد كردن احساسات منفى و آنگاه ايجاد ارتباط سازنده و دوستانه، استفاده از روش نوشتن نامه محبت آميز است. در اين روش با نوشتن احساسات خود به سبكى خاص، احساسات منفى، خود به خود تخفيف و احساسات مثبت افزايش مى يابد. نوشتن نامه محبت آميز داراى سه ركن است:
۱- نامه اى بنويسيد و در آن احساسات خشم، اندوه، هراس، تأسف و محبت خود را ابراز كنيد.
۲- نامه اى در پاسخ نامه اول بنويسيد و آنچه را مى خواهيد از زبان همسرتان بشنويد ابراز كنيد.
۳- نامه اول و نامه جوابيه را با همسرتان در ميان بگذاريد.
اين روش كاملاً انعطاف پذير است. گاهى وقتها مردها نمى دانند در برابر احساسات همسرشان چه واكنشى بايد نشان دهند. چون خواسته هاى زن و مرد با هم متفاوت است. بنابراين واكنش يك مرد نسبت به يك زن هم در مقابل مسائل مختلف، متفاوت است. با اين روش (نامه محبت آميز) شما احساسات خود و همينطور، انتظارات خود را بيان مى كنيد و در واقع به همسرتان مى گوييد كه در برابر احساسات مختلف شما چه واكنشى نشان دهد تا متهم به بى توجهى نشود.
گاهى زن ها فكر مى كنند همسرشان بايد دقيقاً متوجه حالات و احساسات مختلفشان باشد و به آنها پاسخ مناسبى كه زن انتظار دارد بدهد، اما اين تصور اشتباهى است. با نوشتن نامه محبت آميز، در واقع همسرتان با خواسته هاى شما بيشتر آشنا مى شود و به تدريج نيازهاى شما را درك مى كند و مى آموزد كه چطور شما را حمايت كند.
براى دريافت حمايت نه تنها بايد خواسته خود را با همسرمان در ميان بگذاريم، بلكه بايد به حمايت شدن تمايل داشته باشيم.
دكتر جان گرى

هرچه كودكان شما زمان بيشترى را صرف تماشاى تلويزيون كنند، عملكرد آموزشى كمتر و نامطلوب ترى خواهند داشت.
كارشناسان معتقدند، تماشاى زياد تلويزيون باعث بالا رفتن ميزان چاقى، بروز رفتارهاى عصبى و ناخوشايند و انجام ندادن تكاليف مدرسه در كودكان مى شود. به طور مثال كودكى كه در كلاس سوم ابتدايى مشغول به تحصيل است و تقريباً ۸ سال سن و در اتاق خواب خود تلويزيون دارد و قبل از خواب مدتى را صرف تماشاى تلويزيون مى كند، نسبت به كسى كه در اتاق خود سيستم صوتى و تصويرى ندارد، نمرات كمترى مى گيرد و در امتحان هاى استاندارد نيز نمره كمترى كسب مى كند، اين در حاليست كه اين موضوع در مورد كودكانى كه در اتاق خود كامپيوتر شخصى دارند و امكان دسترسى به اينترنت نيز برايشان فراهم است كاملاً برعكس و متفاوت است و هميشه بيشترين نمره در آزمايشات استاندارد و هوش، مربوط به اين دسته از كودكان است.
در حال حاضر در اكثر خانه هاى شهرهاى آمريكا، سه ست سيستم صوتى و تصويرى وجود وارد وكودكانى كه در اتاق خود تلويزيون دارند، حدوداً ۱۳ ساعت در هفته را صرف تماشاى تلويزيون مى كنند، در حاليكه كارشناسان معتقدند تنها ۱ يا ۲ ساعت از روز كودك بايد به تماشاى تلويزيون اختصاص داده شود و بايد سعى كنيم حتى كودكان جوانتر و كم سن و سالتر را از جلوى تلويزيون دور كنيم.
حتى آنها پس از مطالعات فراوان دريافتند، كودكان زير ۷ سال كه به طور متناوب دقت خود را پاى تلويزيون صرف كرده اند، در سالهاى بعد نيز نمرات كمترى دريافت مى كنند و حتى ممكن است قادر نباشند دبيرستان يا دانشگاه را به اتمام برسانند. البته ناگفته نماند تماشاى تلويزيون به رشد حافظه كوتاه مدت و يك سرى شناخت هاى كلى پيرامون محيط اطراف كودكان ۳ تا ۵ سال كمك مى كند اما باعث ارتقاءدرك مطلب و يا رياضى آنها نمى شود. بنابراين شايد مضرات اين جعبه جادويى از اثرات مفيد آن بيشتر باشد.
ما به والدينى كه با اين مشكل مواجه هستند، پيشنهاد مى كنيم حداقل از برنامه آموزشى با ارزش و مفيد استفاده كنند و كودكان خود را ترغيب كنند تا برنامه هاى آموزشى مناسب با سنشان كه باعث رشد و تحولات شناخت ابزار و اشياء و محيط پيرامونشان مى شود، تماشا كنند. ما حتى مى توانيم فيلم و CD اين برنامه ها را تهيه و براى آنها پخش كنيم.

آخرين تحقيقات نشان داده تغذيه سالم و رژيم مناسب غذايى، به رشد سالم كودك كمك مى كند. اگر فرزند شما در سنين نوجوانى است، مى توانيد عادت هاى درست غذايى به او بياموزيد و او را در استفاده از آنها تشويق كنيد. سعى كنيد يك برنامه غذايى خانوادگى منظم داشته باشيد و در هر وعده غذايى، از مواد گوناگونى استفاده كنيد. با خوردن غذاهاى سالم براى فرزندتان الگو باشيد و سعى كنيد در هنگام غذا از جدال و دعوا پرهيز كنيد. كودكانتان را در فرآيند پختن غذا شركت دهيد. اما هنگامى كه هر كدام از اعضاى خانواده، به علت مشغله كارى از غذاهايى كه راحت پخته مى شوند مانند ساندويچ هاى ناسالم، استفاده مى كنند. اين كارها سودمند نخواهد بود، برنامه هاى غذايى خانوادگى يك راه حل مفيد و راحت براى والدين و فرزندان است.

همه ما نيازمنديم كه دقايقى در معرض نور خورشيد براى به دست آوردن ويتامين D قرار بگيريم. ويتامين D كمك مى كند تا استخوان ها براى سالم تر ماندن، كلسيم جذب كنند. البته بايد اين نكته را در نظر داشته باشيم كه اشعه فرابنفش خورشيد مى تواند باعث آسيب ديدگى پوست، چشم و سيستم ايمنى بدن و حتى منجر به بروز سرطان شود.
ما بايد به فرزندان خود نحوه محافظت از پوستشان را در برابر نور خورشيد آموزش دهيم تا آنها علاوه بر رعايت نكات ايمنى بتوانند از بازى كردن زير نور خورشيد لذت كامل ببرند.

حقايقى درباره آفتاب
۱) اشعه فرابنفش و آسيب رساندن به پوست.
اشعه هاى روشنى از نور خورشيد به زمين مى تابد كه قسمتى از اين اشعه ها شامل اشعه فرابنفش است. وقتى اين اشعه ها به پوست مى رسد باعث تغيير رنگ، سوختگى و آسيب ديدگى پوست بدن مى شود.
اشعه فرابنفش در برابر يك ماده شيميايى به نام «ملانين» كه در پوست اكثر افراد وجود دارد عكس العمل نشان مى دهد. ملانين اولين وسيله دفاعى بدن در برابر آفتاب است، اين وسيله اشعه هاى خطرناك فرابنفش را جذب مى كند قبل از اينكه باعث آسيب ديدگى و صدمه رسيدن به پوست شوند. «ملانين» در افراد مختلف با رنگ پوست هاى مختلف متفاوت است. هر چه رنگ پوست تيره تر باشد، پوست ملانين بيشترى براى حفاظت از خود دارد. و هر چه ملانين در پاسخ به اشعه آفتاب، افزايش پيدا كند، رنگ پوست برنزه تر و قهوه اى تر مى شود.
مهم نيست كه پوست شما چه رنگى است، زيرا در معرض مداوم آفتاب بودن، باعث سخت تر شدن، آسيب ديدگى، چروك و... پوست شما در سنين بالاتر خواهد شد.

شدت و ميزان اشعه هاى فرابنفش مختلف و خطرهاى آن
ميزان اشعه هاى فرابنفش خورشيد يكسان نيست، بلكه شدت اشعه هاى آفتاب بستگى به زمان سال و همچنين موقعيت و جايگاهى كه شما در آن قرار گرفتيد دارد.
ميزان اين اشعه ها در تابستان قويتر است. چنانچه شما در فصل تابستان به مناطق گرمسير سفر مى كنيد بايد حتماً از كرم هاى مخصوص ضدآفتاب استفاده كنيد. زيرا اكثر افراد پس از اين سفرها دچار مشكلات و ناراحتى هاى پوستى شديد مى شوند. محافظت شديد و قوى بخصوص در نزديكى مناطق استوا لازم است. توجه كنيد كجا آفتاب شديدتر است، كجا ابرها نازك تر هستند، زيرا در اين مناطق اشعه فرابنفش بيشتر و ضررهاى ناشى از آنها خطرناك تر است. حتى در ماه هاى سرد سال مثل زمستان كه به اسكى در كوه ها مى رويد بايد حتماً از كرم هاى محافظت كننده و ضدآفتاب استفاده كنيد زيرا اشعه هاى فرابنفش هم در آب و هم در برف انعكاس زيادى دارند و باعث آفتاب سوختگى شديد مى شوند. بنابراين ضررهاى ناشى از آنها بسيار خطرناك است و منجر به ابتلا به سرطان پوست مى شود.

ضد سرطان
از روش هاى مراقبت از خود در برابر تابش نور خورشيد نوشتيم اما جالب است بدانيد كه نور خورشيد مى تواند در شرايطى مانع از بروز سرطان شود.
دانشمندان يك بار ديگر بامعجزه ويتامين روبرو شدند. به رغم صداى جلز و ولزى كه ما از در معرض آفتاب قرار گرفتن مى شنويم، تحقيقات نشان مى دهد كه چنانچه از كرم هاى ضدآفتاب مناسب استفاده كنيم در معرض آفتاب قرار گرفتن حتى مى تواند ويتامين D مورد نياز را به بدن برساند و براى بدن مناسب باشد. ويتامين D اسم مستعار ويتامين نور خورشيد است و پوست اين ويتامين را از اشعه فرابنفش مى سازد. اما متخصصين پوست معتقدند ما بايد حتماً از لوسيون و كرم هاى ضدآفتاب براى جلوگيرى از سرطان پوست استفاده كنيم. خود ويتامين D به تنهايى براى جلوگيرى حتى درمان نوع هاى مختلف سرطان مفيد و مناسب است. بسيارى ازمردم ويتامين لازم و مورد نياز را از خوردن غذا و شير و حتى مكمل ها به دست نمى آورند. بنابراين همانطور كه مى دانيم در معرض آفتاب قرار گرفتن مى تواند اين كاهش را جبران كند، البته بدانيد همانطور كه در معرض آفتاب قرار نگرفتن مناسب نيست، زياد در آفتاب بودن بدتر است و مى تواند ضررهاى بيشترى در پى داشته باشد. هيچ كس به شما توصيه نمى كند كه آنقدر در آفتاب ساحل بمانيد يا سرخ شويد. اما دانشمندان معتقدند، ۱۵ دقيقه يا كمى بيشتر در طول هفته در معرض آفتاب قرار گرفتن، حتى بدون استفاده از كرم ضدآفتاب و لوسيون مخصوص، نه تنها بد نيست بلكه براى سلامتى مفيد هم است. مصرف ويتامين D، مى تواند ۳۰درصد ازمرگ بيماران مبتلا به سرطان جلوگيرى كنند.
البته به رغم اينكه نور خورشيد توصيه مى شود، مقدار مورد نياز آن بستگى به فصل، زمان روز، رنگ پوست، جايى كه شخصى زندگى مى كند و عوامل مختلف ديگرى، دارد.
ويتامين D در غذاهايى مثل ماهى آزاد، تن ماهى، انواع ماهى هاى روغنى و شير نيز به مقدار زيادى موجود است. قرص هاى مولتى ويتامين نيز داراى مقدارى ويتامين D2 و ويتامين A هستند كه مى توانند كمبود ويتامين را جبران كنند.
اما باز هم لازم به ذكر است كه قرص و مكمل نمى تواند ويتامين D را تا سطح لازم و زياد بالا ببرد و تأمين كند.
پزشكان مى گويند براى افراد سنين ۵۰ سال، روزانه ۲۰۰ واحد بين المللى ويتامين ِD، براى سنين بين ۷۰ تا ،۵۰ ۴۰۰ واحد و براى افراد بالاتر از ۷۰ سال روزانه مصرف ۶۰۰ واحد بين المللى ويتامين D مورد نياز است البته بسيارى از دانشمندان معتقدند جوانان بايد روزانه ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ واحد ويتامينD مصرف كنند. ويتامين D از رشد سلول هاى ناخوشايند و بيمار جلوگيرى به عمل مى آورد و باعث مرگ سلول هاى بيمار مى شود. سرطان بيمارى اى است كه در بين افراد ميانسال بسيار شايع است در اين زمان بدن افراد اين سنين قادر به ساختن ويتامين D لازم و مورد نياز نيست. در بين افراد سياهپوست بدليل رنگدانه هاى بيشتر در پوستشان احتمال بروز سرطان بيش از افراد سفيدپوست است. همين طور در بين افراد چاق، زيرا در سطح بد نشان ميزان كمترى ويتامين D دارا هستند.
افرادى كه به بيمارى ديابت مبتلا هستند، بيشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند زيرا كليه هاى آنها به دليل آسيب ديدگى و عدم كارايى در تبديل ويتامين D به آن فرم لازمى كه براى بدن مورد نياز است، دچار مشكل است.
كارشناسان تغذيه مصرف ويتامين D3 را بخصوص در ايام و فصل هاى زمستان و براى افرادى كه داراى پوست تيره هستند، در تمام مدت يكسال توصيه مى كند.

فعاليت بدنى منظم همراه با تغذيه مناسب سالمترين و مؤثرترين راه براى كنترل وزن شماست. ما در اينجا راههاى ساده اى را براى بالا بردن فعاليت بدنى خانواده و تشويق فرزندانتان به منظور تحرك و حركت بيشتر به شما پيشنهاد مى كنيم.
۱) براى فرزندان خود الگوى مناسب و خوبى باشيد، آنها اگر ببينند كه شما از انجام فعاليتها و حركات فيزيكى و بدنى لذت مى بريد، تشويق مى شوند كه تحرك بيشترى داشته باشند.
۲) همراه با خانواده به مسافرتهاى تفريحى پرتحرك در تعطيلات مثل كوهنوردى و قايقرانى برويد.
۳) براى آخر هفته برنامه ريزى ورزشى و پرتحرك مثل رفتن به دوچرخه سوارى، پرواز با كايت و يا اسكيت سوارى داشته باشيد.
۴) به فرزندان خود در انتخاب فعاليتهاى ورزشى كه بتوانند از آن لذت ببرند، كمك كنيد و آنها را در تيمهاى ورزشى مختلف، دانشگاههاى ورزشى يا شركت در كلاسهاى آنها، ترغيب و ثبت نام كنيد، البته اين موضوع را به خاطر داشته باشيد كه بعضى از بچه ها ورزشهاى تيمى را مى پسندند و عده اى ديگر فعاليتهاى يك نفره را ترجيح مى دهند.
۵) به مناسبت تولد يا جشن سال نو، براى تشويق فرزندانتان، هدايايى را كه نيازمند تحرك و انجام يك نوع فعاليت بدنى است، مثل راكت تنيس، كفش اسكيت، توپ فوتبال و... براى آنها خريدارى كنيد و به آنها اهدا كنيد.
۶) فعاليتهاى فيزيكى را جايگزين فعاليتهاى نشسته و بى تحرك در منزل كنيد. مثلاً به جاى اينكه بعد از شام همگى تلويزيون تماشا كنيد، سعى كنيد يك ساعت برنامه پياده روى دسته جمعى داشته باشيد.
۷) از كودكان خود بخواهيد در انجام كارهايى مثل تميز كردن منزل، شستن ماشين، مرتب كردن حياط و باغچه منزل كه نيازمند تحرك است، به شما كمك كنند.
۸) سعى كنيد به عنوان يك الگو در طول روز فرد زرنگ و پرتحركى باشيد تا فرزندانتان نيز همانند شما شوند. مثلاً به جاى استفاده از آسانسور، از پله ها بالا و پايين برويد يا ماشين خود را كمى دورتر از محل كار يا فروشگاه مورد نظر خود پارك كنيد و سعى كنيد مسافتى را پياده طى كنيد.

دانشمندان عقيده دارند پياده روى، يك فعاليت بسيار عالى و يك روش مناسب براى كاهش خطر حمله هاى قلبى و ديابتى است. نتايج به دست آمده از مركز درمان پزشكى آمريكا نشان مى دهد پياده روى در پارك ها به كنترل وزن، كم شدن استرس و افزايش انرژى بدن و ورزيده شدن ماهيچه ها كمك مى كند. اما در عين حال آنها به افراد ۵۰ سال به بالا توصيه مى كنند كه قبل از شروع يك فعاليت ورزشى با پزشك خود مشورت كنند. براى آنهايى كه فشار خون بالا دارند ورزش كردن حتى پياده روى پيش از آنكه مفيد باشد به ضرر آنهاست.

تحقيقات اخير مؤسسه تغذيه بانوان، پيام هاى نويدبخشى براى خانم هاى مبتلا به سرطان سينه دارد. استفاده از رژيم هاى كم چربى، خطر بازگشت سرطان در ۵ سال بعد از جراحى را تا ۲۴ درصد كاهش مى دهد.
البته اين نكته بسيار مهم است كه بدانيم بدنمان به چه مقدار چربى نياز دارد و چه ميزان چربى بايد خورده شود. چربى اضافه يكى از دلايل خطر بازگشت سرطان است.
پزشكان دو گروه از زنان بين سنين ۴۸ تا ۷۹ سال را به مدت ۵ سال كه درمان هاى سرطان سينه را انجام داده بودند، مورد مطالعه قرار دادند.
يك گروه از آنها، تحت نظر دكتر تغذيه ياد گرفتند كه چگونه چربى بدن خود را كم كنند و رژيم هاى كم چربى استفاده كنند در حالى كه گروه دوم از يك رژيم غذايى سالم استفاده كردند، البته بدون اينكه چربى را كاهش دهند.
در گروه اول چربى از ۲۹ درصد به ۲۰ درصد كاهش پيدا كرده و به طور متوسط حدود ۳۳ گرم چربى در روز مصرف كردند، اما گروه دوم روزانه به طور متوسط ۵۱ گرم چربى مصرف كردند. زنان دسته اول از پنيرهاى كم چرب، گوشت قرمز، مرغ و كمى شيرينى استفاده كردند. بزرگترين دليل كه به خانم هائى دسته اول كمك كرد اين بود كه آنها از خوردن زياد غذاهاى غنى از چربى مثل بيسكويت، كلوچه، دسر، آجيل، تخم مرغ، بادام زمينى پرهيز كردند. خانم هاى كه در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند بايد سه نكته را مد نظر داشته باشند.
۱) قبل از ادامه دار شدن سرطان از جراحى پستان استفاده كنيد.
۲) خانم هاى چاق كه مبتلا به سرطان بودند، بايد دائماً تحت درمان و نظر پزشك باشند.
۳) ورزش مداوم باعث بهبود سرطان سينه و عدم بازگشت آن مى شود.
البته لازم به ذكر است كه بدانيد، همه انواع چربى ها يكسان نيستند و اثرات متفاوتى دارند. به طور مثال چربى هاى امگا ،۳ در گردو، ماهى و بذر كتان وجود دارد كه از ابتلا به سرطان سينه جلوگيرى و از بدن محافظت مى كند. افرادى كه از رژيم هاى كم چربى استفاده مى كنند، از ميوه، سبزيجات و غلات بسيار استفاده مى كنند.
اين نوع غذاها به دليل داشتن فيبر، محافظ سرطان است.
همانطور كه گفتيم، اضافه وزن باعث بازگشت سرطان مى شود، بنابراين رژيم غذايى كم چربى، باعث كاهش وزن نيز مى شود. چون اضافه وزن ۶۴ درصد باعث بازگشت سرطان مى شود.
در اينجا چند نكته را به شما براى جلوگيرى از بازگشت سرطان پيشنهاد مى كنيم.
۱) سعى كنيد به وزن مناسب برسيد و آن را ثابت نگه داريد.
۲) از خوردن غذاها و مواد پر چربى پرهيز كنيد، زيرا به دليل كالرى زياد باعث بازگشت بيمارى مى شود، اما اين نكته را به خاطر داشته باشيد كه چربى امگا ۳ محافظت كننده و مفيد است.
۳) حتماً روزانه كمى ورزش كنيد، زيرا هم باعث كنترل وزن مى شود و هم از بروز سرطان جلوگيرى به عمل مى آورد.
۴) از مواد غذايى كم چربى كه ارزش غذايى بالايى دارند مثل سبزيجات، ميوه، غلات و حبوبات به مقدار زيادى استفاده كنيد.
۵) سعى كنيد حتماً با يك رژيم غذايى مناسب و كم چربى، انرژى مورد نياز روزانه خود را تأمين كنيد تا كاهش آن باعث آسيب رساندن به بدنتان نشود.

دانشمندان مى گويند مصرف داروهاى تقويت كننده قواى مغزى ممكن است در آينده همچون نوشيدن قهوه معمول شود.

دانشمندان پيش بينى مى كنند روزى فراخواهد رسيد كه افراد سالم، از جمله كودكان، براى تقويت هوش و آمادگى مغزى به مصرف دارو روى آورند.
موسسه مطالعاتى «فورسايت» وقوع چنين حالتى را در يك گزارش مستقل كه به بررسى تحولات بالقوه در اين زمينه طى ۲۰ سال آينده مى پردازد تشريح كرده است.
كارشناسان اين موسسه مى گويند كه «تقويت كننده هاى مغزى» در آينده ممكن است «به اندازه قهوه متداول شود.»
دانشمندان حتى مردود ندانستند كه كودكانى كه امتحانات را مى گذرانند در آينده با تست هائى از نوع تست دوپينگ كه ورزشكاران با آن روبرو هستند مواجه شوند تا معلوم شود آيا مواد نيروزاى مغزى استفاده كرده اند يا خير.
اين گزارش توسط ۵۰ كارشناس كه پيش بينى هاى خود براى دو دهه آينده را تشريح مى كردند تهيه شده است.

ملاحظات بيشتر
برخى داروها هستند كه تأثير آنها در بهبود عملكرد مغز ثابت شده است.
ريتالين، كه اكنون براى كودكان مبتلا به اختلالات حواس (ADHD) تجويز مى شود گاه توسط دانش آموزانى كه مى خواهند در امتحانات موفق باشند استفاده مى شود.
همچنين نشان داده شده است كه مودافينيل، كه اكنون از آن براى درمان اختلالات مربوط به خواب استفاده مى شود، به افراد كمك مى كند اعداد را بهتر به ياد آورند.
اين دارو همچنين به فرد كمك مى كند پيش از تصميم گيرى، دقيقتر فكر كند.
همچنين يك نوع ملكول به نام «امپاكينز» هست كه عملكرد برخى دريافت كننده هاى مغزى را تقويت مى كند، كه ممكن است در آينده براى ساخت داروهايى براى تقويت حافظه هنگام خستگى به كار گرفته شود.
گزارش فورسايت مى گويد: «در جهانى كه روز به روز بر سرعت و رقابت در آن افزوده مى شود، استفاده شخصى از اين گونه مواد مى تواند از امرى نادر به امرى متعارف بدل شود، و زمانى فرابرسد كه تقويت كننده هاى قواى مغزى همچون نوشيدن قهوه رواج پيدا كند.»
اما در دسترس بودن اينگونه داروها مجموعه اى از پرسش هاى اجتماعى و اخلاقى را پيش مى آورد، از جمله اين مسأله كه آيا درست است به برخى افراد اجازه داد با استفاده از اين داروها نسبت به ديگران در موقعيت بهتر قرار گيرند يا خير.
چگونگى نظارت بر اين داروها نيز يكى ديگر از اين مسائل است.

غده پروستات غده اى است كه تنها در مردان يافت مى شود. اين غده در زير مثانه قرار دارد و مايعى به داخل منى ترشح مى كند.
سرطان پروستات نوعى بيمارى است كه در آن سلولهاى بدخيم از بافتهاى پروستات نشات مى گيرد و به طور نامنظم و فزاينده اى تكثير و منجر به افزايش حجم در هر يك از اجزاى سلولى غده پروستات مى شود.
سرطان پروستات دومين سرطان شايع بعد از سرطان ريه در ميان مردان است. اطلاعات آمارى و علائم بالينى ميزان مرگ و مير ناشى از سرطان پروستات مبين سه طيف گسترده روند رشد اين بيمارى است. سرطان پروستات مى تواند داراى رشد آهسته بوده و زمانى طولانى تا بروز علائم بالينى آن داشته باشد. در مواردى ديگر تومور به سرعت رشد كرده و تهاجم تومور به بافت هاى ديگر امكانپذير مى شود. در چنين مواردى مدت فاصله زمانى بين شروع بيمارى و گسترش دامنه آن بسيار كوتاه است. مابين اين دو طيف رشد، تومورهايى وجود دارند كه سرعت روند رشد آنها در حد متوسطى است.
سرطان پروستات با نشانه هاى مرتبط با دفع ادرار و يا درد شكم تظاهر مى كند. اين نشانه ها با علائم بيماريهاى رايجى مانند عفونت و هيتروفى (بزرگى) خوش خيم پروستات (Benign Prostatic Hyperplasia) مشترك است.

علائم هشدار دهنده سرطان پروستات عبارتند از:
ادرار كردن پى در پى يا سخت
جارى شدن ضعيف ادرار
عدم توانايى در ادرار
بى اختيارى ادرارى
عدم تداوم در جريان ادرار
وجود خون در ادرار
خروج منى همراه با درد
درد مداوم قسمت پائين كمر
سوزش
ناتوانى جنسى

سبب شناسى: سرطان زايى پروستات
علت ابتلا به سرطان پروستات هنوز ناشناخته است اما تحقيقات آمارى و بالينى، روند بدخيمى بيمارى سرطان پروستات را به اين عوامل ارتباط مى دهد:
سن سرطان پروستات اغلب در افراد سالمند ديده مى شود و افراد زير ۵۰ سال به ندرت به آن مبتلا مى شوند. مردان بالاى ۶۰ سال بيشتر در معرض خطر ابتلاء به سرطان پروستات هستند و بايد بيشتر متوجه علائم هشدار دهنده اين بيمارى باشند.
عوامل ژنتيكى- سابقه ارثى سرطان پروستات عامل مهمى در ابتلا به اين سرطان است. وجود سابقه سرطان پروستات بين اعضاى نزديك خانواده از جمله پدر و برادر احتمال ابتلا به اين سرطان را افزايش مى دهد.
عوامل هورمونى هورمون هاى استروئيدى (تستوسترون و اندروژنها) براى رشد و حفظ و عمل طبيعى آن در مردان بالغ نقش مهمى را ايفا مى كند. افزايش ميزان ترشح هورمون تستوسترون در خون اغلب موجب تسريع روند بدخيمى سرطان پروستات مى شود.
تغذيه- رژيم غذايى داراى اثرات بالقوه اى در پيشگيرى و يا پيشتازى ايجاد سرطان پروستات به شمار مى رود. مطالعات و تحقيقات علمى ثابت كرده اند كه سبزيجات حاوى مقادير قابل توجهى ويتامين C و E، به خصوص گوجه فرنگى، عاملى محافظتى در مقابل سرطان پروستات تلقى مى شوند در حالى كه استفاده از مقادير زياد چربى حيوانى عامل مستعد كننده و پيشتاز در ايجاد سرطان پروستات شناخته شده است.
مواد شيميايى- تماس با مواد شيميايى سرطان زا در محيط مانند كادميم، كه در تهيه برخى آلياژها و باترى كاربرد دارد، عامل مستعد كننده و پيشتاز در ايجاد سرطان پروستات است.
بيمارى هاى مقاربتى- وجود بيماريهاى مقاربتى احتمال ابتلاء به سرطان پروستات را افزايش مى دهد.

الگوهاى غربالگر سرطان پروستات
معاينه غده پروستات از طريق معاينه مقعد (Digital rectal examination) از الگوهاى غربالگر سرطان پروستات است. در اين روش پزشك از داخل مقعد بيمار، غده پروستات را معاينه مى كند. وجود سطح خشن و نامنظم بافت از علائم هشدار دهنده سرطان پروستات محسوب مى شود.
تومورهاى سرطانى آنتى ژن هاى مشخصى را توليد مى كنند كه ممكن است از طريق آزمايش خون كشف شوند. آنتى ژنى كه به طور كامل توسط غده پروستات توليد مى شود، آنتى ژن اختصاصى پروستات (Prostate Specific Antigen، PSA) است. تشخيص سريع سرطان پروستات با اندازه گيرى آنتى ژن اختصاصى پروستات از آزمايش هاى غربالگر اين بيمارى است. در بيمارانى كه مبتلا به سرطان پروستات هستند، مقدار اين آنتى ژن در سطح بالاترى است.
البته تنها سطح PSA در آزمايش خون فرد نمايانگر ابتلا به سرطان پروستات نيست. در برخى از موارد عفونت و يا ق€‌بزرگى خوش خيم «حجم غده پروستات مى تواند سبب افزايش ميزان PSA در خون شود. از اين رو، تركيب معاينه مقعد توأم با آزمايش تعيين سطح PSA از طريق خون روش دقيق ترى براى تشخيص سرطان پروستات است و براى اطمينان بيشتر، در مراحل بعدى آزمايشات ديگرى مانند تصويرنگارى باز آواى مغناطيسى (MRI)، سونوگرافى (Ultrasound)، توموگرافى كامپيوترى (CT SCAN) و نمونه بردارى از غده (Biopsy) نيز انجام مى گيرد.
تشخيص به موقع بيمارى، دست كم ۵ سال بيشتر به زندگى مبتلايان به سرطان پروستات اضافه مى كند. توصيه مى شود مردان در سنين بالاى ۴۰ سال ساليانه مورد معاينه غده پروستات ازطريق معاينه مقعد قرار گيرند و در سنين بالاى ۵۰ سال، هر سال آزمايش آنتى ژن مخصوص پروستات را انجام دهند.

درمان سرطان پروستات
با در نظر گرفتن شرايط بيمار ممكن است يك يا تركيبى از اين الگوها تجويز شود:
۱-تحت نظر گرفتن بيمارى: در اين روش بيمار به طور دقيق تحت نظر پزشك قرار مى گيرد، بدون اينكه الگوى درمانى بر روى او اعمال شود. اين روش براى بيمارانى تجويز مى شود كه جراحى برايشان مفيد نيست و يا رشد غده سرطانى پروستات آنها بسيار كند و آهسته است و در درازمدت تأثير سوء بر سلامتى او نخواهد گذاشت.
۳-كرايوتراپى (Cryotherapy): استفاده درمانى از سرماى شديد. در اين روش سوند (probe) سونوگرافى به داخل مقعد انداخته مى شود تا پزشك تصوير محل مورد نظر را بر روى صفحه ببيند. در اين روش پزشك با انداختن سنجه درون غده پروستات از طريق شكاف كوچكى بين مقعد و كيسه حاوى بيضه ها نيتروژن مايع را به غده پروستات هدايت مى كند. نيتروژن مايع در داخل بافت منجر به انجماد بافت و انهدام سلول هاى سرطانى بافت غده پروستات مى شود. كرايوتراپى روشى موثر براى درمان مقاطع كوچك ابتلا به سرطان است. احتمال آسيب ديدگى مثانه و التهاب دستگاه تناسلى از عوارض جانبى اين روش است.
۴-شيمى درمانى: استفاده از داروهاى شيميايى منجر به انهدام سلولهاى سرطانى مى شود. عوارض جانبى شيمى درمانى عبارتند از: ريزش موى سر و ابرو، كاهش گلبولهاى سفيد خون، ضعف سيستم ايمنى و دفاعى بدن، عفونت، احساس درد، خشكى دهان و پوكى استخوان.
۵-راديوتراپى: از آنجا كه تومور ممكن است بافتهاى اطراف غده پروستات را در بر گرفته باشد انجام جراحى و برداشتن غده پروستات كافى نيست و هر تظاهرى از وجود PSA در آزمايش حاكى از گستردگى تومور است. در چنين وضعيتى الگوهاى درمانى وسيع ترى مانند راديوتراپى پى گيرى مى شود. هدف از راديوتراپى كنترل رشد سلولهاى سرطانى است. تابش اشعه به محل تومور ممكن است به صورت خارجى يا داخلى باشد.
راديوتراپى خارجى: در اين روش بيمار در معرض تشعشع قرار مى گيرد. اشعه از چند زاويه مختلف از خارج از بدن به تومور هدايت مى شود. اين روش كاملاً بدون درد است و به مدت ۷ تا ۸ هفته ادامه دارد. ولى بيمار از عوارض جانبى مانند تحريك پذيرى مقعد، اسهال و خستگى مفرط ناشى از تابش پرتو گزارش مى دهد. اثرات اشعه ممكن است واكنشهاى پوستى به صورت التهاب، خارش، سوزش، ترشح يا پوسته پوسته شدن پوست را به دنبال داشته باشد. تهوع، استفراغ، بى اشتهايى و آسيب هاى عروقى و تنفسى مى تواند از ديگر عوارض جانبى راديو تراپى باشد. همچنين راديوتراپى ممكن است باعث سركوب سيستم خونساز بدن و كاهش گلبولهاى سفيد و ضعف سيستم ايمنى بدن و نهايتا بروز عفونت شود.
راديو تراپى داخلى يا براكى تراپى (Brachy therapy): براكى تراپى براى رساندن مستقيم مقدار زيادى اشعه به ضايعه بدخيم است. در اين روش، در اتاق عمل با استفاده از سرنج هاى نازك مواد يونيزه در بدن بيمار كاشته مى شود.
۶-هورمون درمانى: از آنجا كه هورمون تستوسترون به رشد سرطان غده پروستات كمك مى كند، هدف از هورمون درمانى كاهش هورمون جنسى در بدن است. اين روش با به كارگيرى داروهاى ضد تستوسترون انجام مى گيرد و شامل تجويز هورمون استروژن به عنوان قرص است كه تأثير ضد تستوسترون دارد. عوارض جانبى استفاده از قرصهاى حاوى استروژن شامل درد در پستان و رشد پستان است كه با قطع مصرف قرص ها از بين مى رود.
جلوگيرى از مرگ و مير ناشى از سرطان پروستات با تشخيص زودرس امكان پذير است. اكنون با اطلاعات و روشهاى جديد الگوهاى درمانى، براى درصد بالايى از بيماران مبتلا به سرطان پروستات، امكان بهبودى كامل فراهم شده است.